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Cent quarante six ans après son inauguration, et trente sept ans après sa destruction, que reste-t'il, aujourd'hui du palace hôtel de la Réserve?
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De nos jours, qui se souvient qu'autrefois, à cet endroit, se dressait sans doute le plus beau, le plus luxueux des palaces qu'ait connu la cité phocéenne?
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Même l'inscription apposée sur un des murs de la résidence de luxe ne signifie plus grand chose à la majorité d'entre nous.
A quelques centaines de mètres de là, à l'hôtel Palm-Beach, il est possible de prendre un repas au restaurant nommé: "La Réserve"...
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Il ne reste plus rien de la réserve à crustacés, si ce n'est une piscine chauffée.
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De nos jours, il existe bien peu de documents traitant de la Réserve (voir rubrique 'liens/livres'). Et pourtant, au même titre que le pont transbordeur, ou que les ascenseurs de notre Dame, la Réserve fait partie d'un patrimoine à jamais disparu, symbole d'une époque révolue où la cité phocéenne rayonnait aux quatre coins du monde. (Collection Régis Bru)
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Passez le curseur de la souris sur la photo, et le miracle aura lieu..... |
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Je tiens ici à remercier Mme Catherine Peyron, arrière petite fille Neuchwander qui fut un des propriétaires de la Réserve, ainsi que M. Régis Bru, dont la famille a également possédé le palace, pour leur aide précieuse, et sans qui, ce site n'aurait pas été ce qu'il est. |
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